Obwohl unsere Weine längst weit über die Landesgrenzen hinaus geschätzt werden, sind wir bis heute ein Familienweingut geblieben, in dem noch jeder Einzelne von uns mithilft.
Weingeschichte in der 3. Generation – Erich u. Walter Polz übernahmen Ende der 1980iger Jahre das Weingut ihrer Eltern Johanna u. Reinhold Polz. Christoph Polz, Sohn von Erich Polz, somit die 3. Generation hat im Sommer 2011 die Funktion als Weinmaker übernommen.